92岁陈院士,研究血脂50多年,提醒:除了肉,尽量少吃这3种蔬菜
近年来,随着人们生活水平的提高,饮食结构的改变已经生活节奏加快,三高问题逐渐严重。仅血脂异常这一项,患病率就高达40.4%。

同时,血脂异常不再是老年人群的专属疾病,患者群逐渐年轻化,成为30~50岁年龄段人群的第一杀手。

1.指甲没有光泽

当血脂情况异常时,最明显的一个症状就是手指甲失去了原有的光泽,甚至还出现了指甲苍白和容易断裂的情况。

出现这样的问题都是因为血脂浓度出现问题致使血液循环受阻,身体内的营养物质会供应不足,导致手指甲没有光泽。

2.头晕、犯困

当高血脂问题出现时,往往会伴随出现头晕犯困难问题产生,这是因为血脂升高就会影响正常的血液循环。

身体内部血液浓度增加,就会导致血液流动的阻力变大。从而难以给大脑输送充足的血液以及氧气,这样就会导致大脑短暂性缺血的问题,伴随出现头晕头痛以及犯困等问题。

3.四肢麻木

当身体的血脂过高时,血液浓度就会变粘稠,在血管当中容易形成血栓,营养物质没有办法正常供应给身体的各个部位,这时候手脚就会出现麻木的情况。如果频繁的感觉手脚麻木,一定要及时到医院做检查。

4.出现黄色瘤

血脂水平明显升高,很多人的眼睑部位会形成黄色瘤,这些黄色瘤就是血脂过高的标志。

因为血脂过高的时候血液循环速度缓慢,血液流动过程中容易在眼睑部位堆积脂肪,局部形成黄色瘤的概率高,因此会有这些明显的黄色瘤产生。

如果有这种特殊表现,也需要警惕血脂过高,通过降低血脂的方式恢复健康状态,才能避免其他不良后果产生。

92岁陈院士,研究血脂50多年

陈可冀院士出生于福建省福州市,毕业于福建医学院,中国科学院院士、中医及中西医结合临床专家、中国中西医结合的奠基者及开拓者。

陈可冀院士从事中西医结合内科临床及研究50年,积累了丰富临床经验,20世纪50年代后期与已故郭士魁名老中医一起研究。

他们倡导活血化瘀为主治疗冠心病,并进行冠心二号等复方系统临床和基础研究,得到国内外认同和推广应用。

陈可冀院士研究发现,长期的严格的素食和膳食不平衡都会引起体内脂肪代谢异常,尽管不一定会和长胖,但是心血管病的发生率却不会下降。

提醒:除了肉,尽量少吃这3种蔬菜

1.茴香

茴香中的钠含量很高,每100克茴香含钠离子约100毫克,属于高钠蔬菜。

如果高脂血症患者摄入过多的钠离子,会影响机体对血脂的代谢,影响血液的正常循环,使血液变得黏稠,影响疾病的恢复。

有的人会选择做饺子馅或者饺子馅,确实很好吃。但是对高血脂的人不太友好,希望你控制好摄入量,当然偶尔吃一次对血管不会有什么影响,要科学对待。

2.辣椒

适当吃点辣椒,可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上可以帮助消化。此外,辣椒中的辛辣成分还能祛除体内的湿冷。

另外,在中医看来,辣椒是热性之品,认为高血脂患者慎用辣椒。毕竟辣椒是辛辣调味品,过量食用刺激血管收缩,导致血压升高。

3.南瓜

南瓜中所含有的水分、维生素C分、膳食纤维含量较为丰富,有助缓解肠道菌群干燥而引起的便秘症状,适用于中老年人群。

但值得注意的是,其中所含有的葡萄糖、麦芽糖成分偏高一些,属于高糖类的蔬菜。并不适用于高血脂,高血压,高血糖等慢性代谢疾病患者。

以免摄入人体之后,出现糖原成分滞留的情况,影响本身的血流循环,增加血液黏稠度,阻碍个人病情的恢复。

高血脂的人适合吃什么?6种食物平时多吃点,对健康有好处

1.大蒜

大蒜有杀菌、消炎的功效,同时其中含有的蒜氨酸也可以帮助降低血脂。有研究表明,只要每天坚持吃半个蒜,就有明显的降低血脂的作用。患者也不必吃得太多,否则容易导致上火。

2.鱼

鱼比其它肉类更加健康,它富含不饱和脂肪。其中海鱼更加适合患者。适当摄入海鱼可改善血脂,调节血脂。然而,如果想用海鱼达到降脂效果,必须要用蒸的方法。

3.水果蔬菜

蔬菜以及水果里面都富含丰富的维生素,脂肪含量非常低,高血脂问题的人平时可以食用一些蔬菜水果。

经常吃蔬菜水果可以预防便秘,而且还能够预防高血脂问题,不会引起血脂上升的情况。

4.橄榄油

食用油中含有的成分会使人体血管畅通无阻。平时你可以用一些橄榄油,它含有氧化剂,可以降低血脂,避免血管氧化和动脉硬化。但大多数人不喜欢使用橄榄油,一般来说,橄榄油最好用于汤或烹饪。

5.山楂

山楂具有消食开胃和活血化瘀的功效,可以帮助脂肪代谢与分解。同时,还含有黄酮类化合物能防止细胞衰老,清洁血液。将山楂洗干净后切成片泡水喝,可以起到降低血脂的作用。

6.海带

海带含有丰富的维生素和矿物质。其中,钾元素,可以起到降血脂的作用,能够防止动脉粥样硬化,还可以促进血液中的甘油三酯以及胆固醇的消化和排出。

碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排出。

综上所述,高血脂是一种发病率高的疾病。该病症病因集中于饮食方面,至于治疗方面主要包括药物治疗、饮食护理等途径。

多以饮食护理为主,尤其是以上6种食物利于降低高血脂。不但对患者身体健康有好处,也能预防相关疾病。
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